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3月8日は、語呂合わせで「ミツバチの日」です。 花咲く3月。 養蜂家さんも、ミツバチも、自然も、いっせいに動き出す季節です。 そして私たちも—— 年度替わり、確定申告、棚卸し、卒業シーズンetc. 気づけば、心も体もフル […]

3月の営業について 2月は、前半の思いがけない大雪に驚かされたかと思えば、後半はぐっと気温が上がり、服装に悩む日が続きましたね。 季節がゆっくり春へ・・・さて、3月のイベント出店についてお知らせです。 🌸 3月の予定 梅 […]

3月8日は「ミツバチの日」。いつも、蜂蜜を届けてくれるミツバチへ、感謝を込めて、私たちにできる小さな贈りものを始めませんか？ 「京都はちみつのアトリエ」とは、 アトリエ＝フランス語で“ワークショップ”蜂蜜専門店だからこそ […]

今日は風こそ冷たいものの、日向はまるで小春日和のようなあたたかさでしたね。 定休日の本日は、当店のアカシア蜂蜜をご使用いただいている柳月堂さんへ伺いました。 出町柳駅すぐ前にある老舗の名曲喫茶店です。 トーストメニューに […]

先日までの大雪、皆さまはいかがお過ごしでしたでしょうか。前代未聞ともいえる2日間でしたね。 そんな天候の中ではありましたが、2月8日、予定通り 『第22回 京都はちみつのアトリエ』を開催いたしました。 今回は、中村 純先 […]